Użytkownik "MoNika" <m...@g...com.pl> napisał w wiadomości
news:c55otm$o28$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Totalnie nie mam doświadczenia z ciastami drożdżowymi!
> Przepis: 50dag mąki
> 3 dag drożdży
> 12,5 dag cukru
> sól
> 7,5 dag stopionego masła
>
> Poczekałam aż drożdże zaczną się burzyć z 2 łyżkami ciepłego mleka,
wsypałam
> do miski z mąką i wymieszałam. dodałam cukier i masło; potem miksowałam 5
> minut. Wyszło coś jak kruszonka. I miało podwoić swoją objętość w cieple -
> ale nie podwoiło!! Dalej jest sypkie i nie da rady tego zagnieść!!
>

W przepisie brakuje mleka, 2 łyżki do rozczynu to za mało. I jakies jajka
tez by się przydały.

Kasia