RE: Brownies

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!newsgate.pl
From: i...@r...com.pl (Klient - rzeczoznawcyap - info)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: RE: Brownies
Date: 19 Feb 2001 12:04:38 +0100
Organization: email<>news gateway
Lines: 36
Message-ID: <N...@r...com.pl>
References: <3...@w...net>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 982580678 11743 213.180.128.22 (19 Feb 2001 11:04:38 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 19 Feb 2001 11:04:38 GMT
X-Mailer: Microsoft Outlook IMO, Build 9.0.2416 (9.0.2910.0)
X-Received: from hppcvnmvhhid (pi78.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl [213.76.104.78]) by
mail.dialcom.com.pl (8.10.0/8.10.0) with SMTP id f1JB2hU28855 for
<p...@n...pl>; Mon, 19 Feb 2001 12:02:43 +0100
X-Received: from hppcvnmvhhid (pi78.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl [213.76.104.78]) by
mail.dialcom.com.pl (8.10.0/8.10.0) with SMTP id f1JB2hU28855 for
<p...@n...pl>; Mon, 19 Feb 2001 12:02:43 +0100
X-Received: from hppcvnmvhhid (pi78.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl [213.76.104.78]) by
mail.dialcom.com.pl (8.10.0/8.10.0) with SMTP id f1JB2hU28855 for
<p...@n...pl>; Mon, 19 Feb 2001 12:02:43 +0100
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:44397
Ukryj nagłówki

No dobra, podeślę.....

--
Maya
"When God made man, she was only testing"

From: Magdalena Bassett
>
> Brownies
> 80 gr masla
> 80 gr gorzkiej czekolady
> 330 gr cukru
> 3 jajka
> 100 gr maki
> Brownies piecze sie w kwardatowych lub prostokatnych blachach. Moja
> blacha ma 20 cm x 20 cm x 4 cm
>
> Rozgrzac piec do 180C/350F.
> Blache wysmarowac maslem.
> W srednim garnku na malym ogniu rozpuscic maslo z czekolada, zdjac z
> ognia, dodac cukier i jajka, dobrze wymieszac widelcem, dodac make,
> wymieszac, az nie bedzie widac maki, przelac do formy, piec
> 35 minut lub
> az do momentu, gdy ciasto sie lekko wzniesie i zacznie pekac, a
> powierzchnia ma cienka skorupke. Ostudzic w blasze15-20
> minut, kroic na
> kwadraty, podawac cieple, najlepiej z lodami.
> Brownies powinny sie mazac i wygladac w srodku jak
> nieupieczone ciasto.
> Nie nalezy ich przepiec, bo beda niedobre.
> Magdalena Bassett
>

--
Archiwum grupy http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia