RE: Czosnek

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!newsgate.pl
From: i...@r...com.pl (Klient - rzeczoznawcyap - info)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: RE: Czosnek
Date: 25 Oct 2001 12:18:54 +0200
Organization: email<>news gateway
Lines: 36
Message-ID: <N...@r...com.pl>
References: <9r5tbj$mkm$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1004005134 31291 192.168.240.245 (25 Oct 2001 10:18:54 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 25 Oct 2001 10:18:54 GMT
X-Mailer: Microsoft Outlook IMO, Build 9.0.2416 (9.0.2910.0)
X-Received: from hppcvnmvhhid (pk66.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl [213.76.106.66]) by
mail.dialcom.com.pl (8.10.0/8.10.0) with SMTP id f9PAMNK21602 for
<p...@n...pl>; Thu, 25 Oct 2001 12:22:26 +0200
X-Received: from hppcvnmvhhid (pk66.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl [213.76.106.66]) by
mail.dialcom.com.pl (8.10.0/8.10.0) with SMTP id f9PAMNK21602 for
<p...@n...pl>; Thu, 25 Oct 2001 12:22:26 +0200
X-Received: from hppcvnmvhhid (pk66.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl [213.76.106.66]) by
mail.dialcom.com.pl (8.10.0/8.10.0) with SMTP id f9PAMNK21602 for
<p...@n...pl>; Thu, 25 Oct 2001 12:22:26 +0200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:76555
Ukryj nagłówki

From: Anka P.

> > ludzkosc sie dzieli na pol z roznych powodow. Jednym z nich jest
> czosnek - albo
> > sie go kocha, albo nienawidzi... A Wy? Jadacie, pozeracie, nie
> lubicie,
> > nienawidzicie?
> >
>
> uwielbiam czosnek , na szczescie moj maz tez

Acha !! Właśnie wczoraj otworzyłam słoiczek czosnku marnowanego, jaki
zrobiłam jakieś trzy miesiące temu i nie wiem czemu jeszcze nie
zjadłam. Wyszedł znakomity i wyobrażam go sobie świetnie jako dodatek
do sałatek, mięs i wędlin.

A było to tak:

12 dorodnych główek czosnku
1,5 szklanki octu (tego słabszego, ile on tam ma, 6% ?)
łyżka suszonego estragonu
łyżeczka ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe

Ocet zagotowałam z ziołami, wrzucałam partiami obrane ząbki czosnku i
gotowałam 3 minuty. Potem do słoiczków (wyszły 4 małe, takie po
koncentracie pomidorowym) i zalewałam gorącą zalewą. Pycha.

--
Maya
"When God made man, she was only testing"

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia