From: {Wilma}

>
> No to napisze moje wrazenia smakowe. Okazalo sie, ze
> carpaccio mozna rowniez
> kupic w hipermarkecie. Kupilam, rzucilam na chleb z maslem,
> polalam sosem
> Workshire (nie wiem czy dobrze napisalam), sol, pieprz,
> curry. Nie jest takie
> wyraziste w smaku jak tatar, ale smakowalo mi.
> pozdr. Wilma

No bo to nie tak !!!
To się rozkłada na talerzu, kropi oliwką, octem balsamico/sokiem z
cytryny, posypuje pieprzem i pokrojonym w drobną kosteczę serem (ja
jadłam z parmezanem, zdaje się), garniruje liśćmi sałaty i wsuwa
alegancko nożem i wiłkiem. Oj, chyba zrobię na kolację (czy surowe
mięso ma działanie afrodyzjakalne? ;-))

--
Maya
"When God made man, she was only testing"

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia