RE: Zrobilabym pieczen...

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!poznan.rmf.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.one
t.pl!newsgate.onet.pl!newsgate.pl
From: j...@s...pl (Joanna Michalska)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: RE: Zrobilabym pieczen...
Date: 18 Oct 2002 23:06:53 +0200
Organization: email<>news gateway
Lines: 25
Message-ID: <000101c276ea$9e90a6a0$4d1119d5@olrt>
References: <3...@n...onet.pl>
Reply-To: <j...@s...pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1034975213 898 192.168.240.245 (18 Oct 2002 21:06:53 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 18 Oct 2002 21:06:53 GMT
X-Mailer: Microsoft Outlook CWS, Build 9.0.2416 (9.0.2910.0)
X-Received: from witosa1a18 [213.25.17.77] by rumba.samba.pl (SMTPD32-4.06) id
A80A59DC011A; Fri, 18 Oct 2002 23:07:22 +01d0
X-Received: from witosa1a18 [213.25.17.77] by rumba.samba.pl (SMTPD32-4.06) id
A80A59DC011A; Fri, 18 Oct 2002 23:07:22 +01d0
X-Received: from witosa1a18 [213.25.17.77] by rumba.samba.pl (SMTPD32-4.06) id
A80A59DC011A; Fri, 18 Oct 2002 23:07:22 +01d0
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:130603
Ukryj nagłówki

> ... ale nie umiem :).
> Pomozcie, Kochani, jak to sie robi - cos prostego na
> poczatek, moze z karkowki?
> Bede Wam bardzo wdzieczna.
> AniaR
>
> --
> Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
>
> Witam!
Ja robię pieczeń np. z karkówki z kością wybieram taki kawałek żeby z jednej
strony widać było schabik. Taką porcję obsypuję przyprawą kamisa do mięsa
duszonego i majerankiem zawijam w folię aluminiową i do lodówki na noc.
Następnego dnia całość w tej folii wkładam do rękawa do pieczenia, do środka
rękawa dolewam ze szklankę wody i do piekarnika nagrzanego do 200c na około
2 godzinki . W rękawie zrobi się sos a mięsko jest wilgotne i mięciutkie po
ostudzeniu świetne na chleb. Właśnie zrobiłam dzisiaj karkówkę w marynacie
korzennej a jutro będę piekła . Napiszę Wam jak wyszło.
Pozdrawiam ze smakiem Asia M.

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia