Ratunku - kłopoty z sernikiem - PILNE

następny post »

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news.internetia.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!
not-for-mail
From: "GosiaK" <g...@W...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Ratunku - kłopoty z sernikiem - PILNE
Date: Sat, 23 Dec 2006 19:16:05 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 17
Message-ID: <emjrq6$gsl$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: bww31.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1166897799 17301 83.29.246.31 (23 Dec 2006 18:16:39
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 23 Dec 2006 18:16:39 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3028
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3028
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
X-Antivirus: avast! (VPS 0662-0, 2006-12-22), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:286620
Ukryj nagłówki

Witajcie i ratujcie :o(
Pieke sernik wg tego samego przepisu co zwykle - z brzoskwiniami i pianka z
białka na wierzchu.
Nigdy nie mialam z nim problemów, zawsze sie udawał. A dzis po przepisowym
czasie sprawdzam - piękny, suchutko - no to wyjęłam z piekarnika. Patrze po
chwili, a tu cały srodek jakby sie rozszedł, jakby pękła ta beza albo co...
Sprzwdzam srodek, no i klops - mokro :o( Jakby woda stała. I tylko na srodku
na powierzchni ok 2 cm kw. - reszta ok. No to go wsadziłam jeszcze do pieca
(z termoobiegiem), ale siedzi tam juz okrutnie długo i dalej taki sam ten
srodek - jakby tylko tam byl nieupieczony.
Ratujcie, prosze...
pozdrawiam
MałGosiaK