Użytkownik "Agnieszka " <b...@g...pl> napisał w wiadomości
news:cl395v$8vb$1@inews.gazeta.pl...
> Witam!
>
> 1. Jak zrobić marynowane malutkie buraczki??
> 2. Jak ( technicznie) zrobić klops pieczony z mielonego żeby w środek
> nawkładać warzyw żeby po przekrojeniu wyszła ładna mozaika a żeby
> jednocześnie przy krojeniu to sie nie rozleciało.??
> Ach i może jeszcze jedno ma ktoś moze przepis na jakąś marynatę z kapustą
w
> roli głównej??
> AgaL obsypana darami jesieni:)
>


Na pytanie 3 odpowiadam

Jest taka sałatka:
w równych cześciach :
kapusta
cebula
pomidory zielone
papryka jak jest
marchewka utarta na grubej tarce

sól ocet woda olej jakies ziele angielskie

posiekać wymieszać zalać zalewa do słoików troszke oleju na wierzch..

Pasteryzowac...

stało to u mnie w piwnicy nawet pare lat...i nadawało sie do jedzenia

Marek