Mireczek <m...@p...wp.pl> w artykule news:8pa0ud$6u2$1@news.tpi.pl pisze...
> Mam kilkanascie litrow starych "zgalaretowialych" sokow. Slyszalem, ze mozna
> z tego zrobic niezle wino. Ma ktos moze przepis , albo pomysl co innego z
> tego mozna zrobic

Nie wiem nic na temat win, ale ciekawi mnie to właśnie galaretowanie soków.
Jak należy je robić aby zachowały przez zimę płynną konsystencję?
W mojej rodzinie robiono takie soki (głównie z agrestu, pożeczek) i zawsze,
po pewnym krótkim czasie, galaretowiały... Ciężko było je wyleważ z butelki.
Co robimy źle???