Dans la news:bhnj21$26s$1@news.onet.pl,
Kalina <k...@U...TO.poczta.onet.pl> a écrit:
> 6. Wlac mase do wysmarowanej maslem formy. Piec przykryta folia
> aluminiowa, okolo 25 min (tyle stoi w oryginalnym przpisie, ale jak
> wiadomo wszystko zalezy od piecyka, trzeba uwazac, by nie
> przedobrzyc. Bowiem ciasto wyjmujemy z piekarnika, wtedy, kiedy
> jeszcze klai sie do noza - czyli klasyczny zakalec. W moim mocno
> grzejacym piecyku to okolo 15 minut, czasem jeszcze mniej)
> Najlepiej smakuje schlodzone w lodowce.

Ja to ciasto wielokrotnie robilam, rozni sie od innych ciast technologia
tkzw. "falszywego sufletu" :-)

Osobiscie nie nakrywam folia i pieke tylko 15 minut (w b. goracym
piekarniku). W tym wypadku nalezy ciasto wlac do dosyc plaskiej formy.
Wychodzi wtedy bardzo przyjemna "skorupka" na ciescie, ktore w srodku ma
byc wilgotne.

Aha, daje 5 jajek i nieco wiecej czekolady (250 g).

Ewcia

--
Niesz !