Przemodar schrieb:

>
> http://tiny.pl/x96f
> Co prawda do moszczów i wina, ale może i nalewkę zmierzy. Ja
> zalkoholizowanie nalewki mierzę najprościej - jak mi smakuje, to znaczy że
> jest dobra :-)
>
A wiesz, ze i ja tak zrobilem. To chyba jednak II zalew, czyli z wodka.
Jego bardzo ciemna barwa wprowadzila mnie w blad ale teraz przypomnialem
sobie, ze to z jednego drzewa o wyjatkowo ciemnych i slodkich owocach.
Zwykle drugi zalew jest jasniejszy i mniej aromatyczny. Ale ten
drugorzedny zlew mozna dodac do pierwszego lub kupazowac z innymi.

> http://www.wino.org.pl/forum/viewthread.php?tid=1918
> Tutaj jest dyskusja na ten temat, warto poznać szczegóły.
>
Ja sie tam chyba zapisze. Dzieki.

Irek