Data: 2004-05-04 17:08:52
Temat: Re: BABKA PIASKOWA
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Monisia wrote:
> 20KG MAKI PSYENNEJ
> 3JAJA
> 1 szk. Smietany
> szczypta soli
> szklanka cukru
> 1¨-2 margaryny
> proszek do pieczenia
> olejek
> Skladniki wymieszaC i upiec przez 45 min smacznego
Monisiu, z taka iloscia tluszczu i smietany na 20 dkg maki to czy nie
wyjdzie bardzo kruche ciasto zamiast babki?
A teraz pytania:
1 czy 2 margaryny (raczej robi to ogromna roznice) i czy jedna
margaryna to 100 gr czy wiecej?
Ile proszku do pieczenia?
W jakiej temperaturze pieczesz?
Sorry za takie szczegolowe dopytywanie, ale szukam nowego ciekawego
ciasta i to mnie zaciekawilo. Ja robie ciasto na pieczone pierogi, ktore
ma podobne proporcje, tylko bez proszku, ale to ciasto sie walkuje,
wykrawa, itd. stad moje zdziwienie, ze z Twoich skladnikow ma wyjsc
babka.
MB
|