Dzieki serdeczne. Napewno wyprobuje, oprocz tych z kremem brulee, bo
musze zrobic te babeczki kilka godzin wczesniej. Wesolego Sylwestra
Magdalena Bassett

Barbara Olszewska wrote:
>
> Użytkownik "Magdalena Bassett" <m...@w...net> napisał w wiadomości
> news:3A4D36C0.47BA6022@west.net...
> > Chcialabym zrobic babeczki na Sylwestra. Mam dobry przepis na ciasto,
> > ale nie mam pomyslow na "nadzienie" poza musem czekoladowym z wisnia lub
> > kaimakiem czekoladowym z orzechem. Czy ktos moze podrzucic jakies
> > pomysly? Chodzi mi o slodkie babeczki.
> > Dzieki
> > Magdalena Bassett
> Wersja czwarta. Chyba wpadlam w trans, ale sama mam ochote zrobic babeczki.
> Krem:
> 500 ml. mleka
> 6 dag cukru
> 5 dag mielonego maku
> 2 zoltka
> 2 dag maki ziemniaczanej
> bialko
> 4 dojrzale owoce tamarillo ( moga byc inne)
> odlac 3 lyzki mleka do pozostalego wsypac cukier i mak. Gotowac 10 min na
> malym ogniu. 3 lyzki mleka wymieszac z zoltkami oraz maka ziemniaczana, wlac
> do mleka zagotowac, pozostawic do schlodzenia . Bialko ubic na sztywna
> piane, polaczyc z masa makowa. Krem nalozyc za pomoca szprycerki do
> babeczek. Udekorowac owocami tamarillo.
>
> BO