galapaga wystukał w wiadomości <b4dh0i$39c$1@foka.acn.pl>:

> Prosze, czy ktos mi powie jak doprawic surowke z bialej rzepy (rzodkwi).
> Pod domem mam taki pyszny barek vegetarianski, i tam kiedys to to kupilam, i
> zmieszalam jeszcze z ogorkiem zielonym i rzodkiewka, ale nie mam pojecia
> czym to doprawione bylo (jogurt?)

Ja kiedyś wypróbowywałam przepis na surówkę rzepowo-ogórkową. oba
składniki tarło się na grubej tarce, doprawiało, zalewało jogurtem
i jadło.

W smaku było niezłe, ale wygląd - tragedia. Rozciapana zielonkawa
masa.

Drugą część skłądników przerobiłam więc na mizerię ogórkowo-rzepową.
Przepis bez zmian, jedynie zamiast tarcia na tarce było krojenie na
plasterki i odsącznie nadmiaru wody. Efekt o wiele lepszy, również
smakowy.

Jo'Asia

--
__.-=-. Joanna Słupek j...@h...pl .-=-.__
--<()> http://bujold.fantastyka.net/ http://esensja.pl/ <()>--
.__.'| ....................................................
.. |'.__.
Usługi pogrzebowe - ceny hurtowe (przydrożna reklama)