Gosia B <g...@u...net> wrote:

> ostry wrote:
>
> > Ja jednak w bigosie wolę odrobinę dobrego przecieru lub soku pomidorowego
>
> O, ale Ci zaraz Wladyslaw da! Za ten przecier oczywiscie ;-)))
>
> --
> GB

Oj dam, dam. Pomidorow nie dodawalo sie do bigosu z kwasonej kapusty.
Zarowno pomidory, jak i sliwki suszone dodawano racej do "predkich"
bigosow z kapusty slodkiej, aby im nadac kolor i posmak dlu
go gotowanego bigosu.

Wladyslaw