Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsfeed.gazeta
.pl!news.astercity.net!not-for-mail
From: "Aneta" <a...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Biszkopt jak????
Date: Thu, 20 Mar 2003 20:46:48 +0100
Organization: Aster City Net
Lines: 35
Message-ID: <b5d5rs$3ql$1@foka.acn.pl>
References: <b5bs0n$nn4$1@zeus.polsl.gliwice.pl> <b5bsom$p4i$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 74-moo-8.acn.waw.pl
X-Trace: foka.acn.pl 1048189628 3925 62.121.95.74 (20 Mar 2003 19:47:08 GMT)
X-Complaints-To: a...@a...net
NNTP-Posting-Date: Thu, 20 Mar 2003 19:47:08 +0000 (UTC)
X-Tech-Contact: u...@a...net
X-Server-Info: http://www.astercity.net/news/
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:150093
Ukryj nagłówki
Użytkownik "Kasia" <k...@a...net.pl> napisał w wiadomości
news:b5bsom$p4i$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam oto przepis mojej mamy...sprawdzony na tysiące sposobów...
>
> 6 jaj
> 6 kopiastych łyżek cukru
> 6 kopiastych łyżek mąki(np. 4 zwykłej pszennej i 2 ziemniaczanej, lub po
> prostu 6 łyż. pszennej)
> 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
>
> Ubić sztywno pianę. Dodawać po jednej łyżce cukru, ubijać do sztywności,
> dodać żółtka i już krótko miksować.
jezeli moge cos wtracic to proponowalabym zeby juz zmiksowane zoltka dodac
do bialek ale juz nie miksowac tylko wymieszac bardzo dokladnie lyzka.
Odstawić mikser. Dodawać stopniowo po
> jednej łyżce mąki( wymieszanej z cukrem) i mieszać już łyżką drewnianą
(!),
> lekko pomieszać.Dno blachy wyłożyć papierem do pieczenia( boki nie bo
wtedy
> siądzie!). Piec w 180 stopniach, patrzeć czy złoto i sprawdzić patyczkiem.
> Po wyjęciu wyłożyć do góry dnem.
po wyjeciu zdjac tortownice. tylko niech ciasto juz bedzie troche
przestudzone
> Pozdrawiam i sukcesów
> kasian
>
pozdrawiam
aneta
|
