W dniu 2012-11-02 02:08, Ikselka pisze:
> Oswajam mikrofalówkę.
>
> Porcja na 1 osobę:
>
> 1 łyżeczka masła
> 2 jajka
> 3 małe cząstki pomidora bez skórki
> 1 trójkącik serka topionego lub innego łatwotopliwego
> 2 łyżeczki grubo krojonego szczypioru od dymki
> 2 łyżeczki gęstej kwaśnej śmietany
> ostra papryka lub (lepiej) harissa - szczypta, do posypania
>
>
> Miseczkę porcelanową (lub kokilkę) wysmarować obficie masłem, wlać
> rozmącone niezbyt starannie jajka (ot, parę machnięć widelcem), posolić.
> Wrzucić pomidory, pokrojony w 3-4 kawałki serek, posypać harissą i
> szczypiorem.
> Wstawić do mikrofali (POD SPECJALNĄ POKRYWĘ do mikrofali, żeby para
> działała na jaja od góry, nie pozwalając na wyschnięcie) na najwyższą moc
> na niecałą minutę, zacząć od pół minuty.
> Gotowe.
> Uwaga, rośnie.
> Podawać z grzanką z bułki.
>
> Takie śniadanko jest ekspresowe, nie jest smażeniną a syci, pięknie wygląda
> i jak smakuje! - niby takie nic, a tu proszę, rodzinka rano pochłonęła, a i
> wieczorem, na kolację, się upominała i musiałam przyrządzić łasuchom
> śniadanie na kolację :-)

No proszę, to jest właśnie posiłek inteligentnych ludzi :)
A czy masz może jakieś fotki efektu końcowego takiego posiłku?
Od dawna zastanawiam się nad zakupem mikrofali do firmy, ale chyba bez
sensu byłoby podgrzewać w niej kanapki.
Tym przepisem założę sobie menu firmowe i jak skompletuję jeszcze z 4-5
takich przepisów, to rozważę ten zakup.