Brokuly -pasztet

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-04-20 07:35:18

Temat: Brokuly -pasztet
Od: "Monika Bacińska-Wojewódka" <m...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam,
Baaardzo mnie zainspirowal przepis podany w Wysokich Obcasach w zeszla
sobote w artykule o Katarzynie Wasilewskiej (restauratorka Domu Polskiego i
Restauracji Polskiej).
Chodzi o czterokolorowy pasztet z warzyw. Dzisiaj bede go probowac robic,
mam m.in. takie pytanie: czy z brokulow dawac absolutnie tylko same
rozyczki, czy do paszetu mozna dac tez troche "badylkow" (straszne
marnotrawstwo wyrzucac je przy dzisiejszej cenie brokulow i ilosci, ktora
jest potrzebna do 1 warstwy pasztetu). Jesli mozna dac, to cale czy tylko te
cienkie galazki?

I drugie pytanie: do tego typu potraw (zapiekane) jaka smietane dawac???? I
w ogole moze ktos swiadomy napisze jaka smietane do czego sie daje??? (tzn.
odrozniam tortowa do bicia etc, ale czasami naprawde sie gubie)

Pozdrawiam,

:-) Monika
P.S. Kto mi przypomni, zeby wziac z domu i wklepac w pracy przepis na super
pyszne ciasto czekoladowe, bo juz od 2 tygodni sobie obiecuje???

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-04-20 07:40:30

Temat: Re: Brokuly -pasztet
Od: "asia" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Monika Bacińska-Wojewódka <m...@p...pl> wrote in message
news:9bootq$nm6$1@news.tpi.pl...
> Witam,
> Baaardzo mnie zainspirowal przepis podany w Wysokich Obcasach w zeszla
> sobote w artykule o Katarzynie Wasilewskiej (restauratorka Domu Polskiego
i
> Restauracji Polskiej).
> Chodzi o czterokolorowy pasztet z warzyw. Dzisiaj bede go probowac robic

Jakie jeszcze warzywa wchodza w sklad pasztetu?
Co do brokulow to wydaje mi sie, ze mozesz dodac lodyzki, przynajmniej to
ciensze kawalki. Moze je zetrzec a tarce? Nie wiem JAK robi sie ten pasztet
wiec improwizuje.
Napisz jak sie udal

Asia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-04-23 07:08:46

Temat: Re: Brokuly -pasztet/ smietana
Od: "Monika Bacińska-Wojewódka" <m...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Monika Bacińska-Wojewódka" <m...@p...pl> napisał w wiadomości
news:9bootq$nm6$1@news.tpi.pl...
(...) mam m.in. takie pytanie: czy z brokulow dawac absolutnie tylko same
> rozyczki, czy do paszetu mozna dac tez troche "badylkow" (straszne

Odpowiadam sobie sama: zmiksowalam z badylkami. Czterokolorowy paszet
warzywny wyszedl suuuper!! (gratka zwlaszcza dla wegetarian) W wolnej chwili
wklepie przepis (o ile sa zainteresowani).

> w ogole moze ktos swiadomy napisze jaka smietane do czego sie daje???
(tzn.
> odrozniam tortowa do bicia etc, ale czasami naprawde sie gubie)

A kto mi wyjasni jaka smietana do czego????

Pozdrawiam,

:-) Monika

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-04-23 07:14:21

Temat: Re: Brokuly -pasztet/ smietana
Od: "{Wilma}" <w...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Monika Bacińska-Wojewódka" <m...@p...pl> napisał w wiadomości
news:9c0kg3$skt$1@news.tpi.pl...
> Odpowiadam sobie sama: zmiksowalam z badylkami. Czterokolorowy paszet
> warzywny wyszedl suuuper!! (gratka zwlaszcza dla wegetarian) W wolnej
chwili
> wklepie przepis (o ile sa zainteresowani).

Czekam z niecierpliwoscia.

w ogole moze ktos swiadomy napisze jaka smietane do czego sie daje???
(tzn. odrozniam tortowa do bicia etc, ale czasami naprawde sie gubie)

- W tej kwestii niestety nie pomoge Ci, gdyz przeszlam na jogurt naturalny
(bez cukur). Dawniej uzywalam smietany 12% i 18% do wszystkiego, no a 30%
kremowke trzepalam.

pozdr. Wilma

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-04-27 13:26:58

Temat: Re: Brokuly -pasztet/ smietana
Od: Aneta Cichocka <a...@c...cs.net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Monika Bacińska-Wojewódka <m...@p...pl> wrote:
: Odpowiadam sobie sama: zmiksowalam z badylkami. Czterokolorowy paszet
: warzywny wyszedl suuuper!! (gratka zwlaszcza dla wegetarian) W wolnej chwili
: wklepie przepis (o ile sa zainteresowani).

Koniecznie!

Aneta
--
http://atena.cs.net.pl/
Wciaz pada snieg. I mroz bierze.
Jednakze nie mielismy ostatnio trzesienia ziemi.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-05-04 09:43:15

Temat: Re: Brokuly -pasztet/ smietana
Od: Monika Bacińska-Wojewódka <m...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Aneta Cichocka" <a...@c...cs.net.pl> napisał w wiadomości
news:9cbs32$cts$1@cyber.cs.net.pl...
> Monika Bacińska-Wojewódka <m...@p...pl> wrote:
> : Odpowiadam sobie sama: zmiksowalam z badylkami. Czterokolorowy paszet
> : warzywny wyszedl suuuper!! (gratka zwlaszcza dla wegetarian) W wolnej chwili
> : wklepie przepis (o ile sa zainteresowani).
> Koniecznie!
>
> Aneta

Przepis dalam w watku: "Trojkolorowy pasztet z warzyw - dosc dlugie, ale smaczne"
(pod koniec kwietnia).

:-) Monika

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry