Re: Buraki

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!not-for-
mail
From: "Barbara Olszewska" <b...@i...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Buraki
Date: Wed, 7 Mar 2001 14:38:09 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 35
Message-ID: <985dj8$rp$1@news.tpi.pl>
References: <3...@n...ircx.pl> <9822mb$8ss$1@news.tpi.pl>
<3aa62469$1@news.ircx.pl>
NNTP-Posting-Host: pa137.jeleniag.sdi.tpnet.pl
X-Trace: news.tpi.pl 983972264 889 213.25.229.137 (7 Mar 2001 13:37:44 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 7 Mar 2001 13:37:44 GMT
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:46085
Ukryj nagłówki

Użytkownik "EWKA" <p...@p...fm> napisał w wiadomości
news:3aa62469$1@news.ircx.pl...
>
> Użytkownik Agnieszka Litwin <a...@a...com.pl> w wiadomości do grup
> dyskusyjnych napisał:9822mb$8ss$...@n...tpi.pl...
> > Ewo!
> > Czy chodzi ci o taka salatke buraczano paprykowa czy to jakos w calosc?
> Nie chodzi mi o salatke , chodzi mi o marynate :)
>
> EWKA

Buraki z papryka

6 kg burakow
2 kg.papryki
7 duzych cebul

Buraki ugotowac zetrzec na grubej tarce. Papryke i cebule przekrecic przez
maszynke

Zalewa
1 szkl. wody
1 1/2 szklanki octu
2 plaskie lyzki soli
1 1/2 szklanki cukru

Calosc zagotowac, wrzucic do tego zmielona papryke i cebule. Gotowac 10 min.
Potem do tego wrzucic buraki i gotowac 5 min. Nakladac do sloiczkow
pasteryzowac.

BO