W mojej wersji jest ktojenie cebuli i papryki a nie mielenie.
Aga

--

_______________________________________________
a...@a...com.pl
http://nasze-dzieci.dobrestrony.pl/dzieci/julia_litw
in/index.htm



Użytkownik "Barbara Olszewska" <b...@i...pl> napisał w wiadomości
news:985dj8$rp$1@news.tpi.pl...
>
>
> Użytkownik "EWKA" <p...@p...fm> napisał w wiadomości
> news:3aa62469$1@news.ircx.pl...
> >
> > Użytkownik Agnieszka Litwin <a...@a...com.pl> w wiadomości do
grup
> > dyskusyjnych napisał:9822mb$8ss$...@n...tpi.pl...
> > > Ewo!
> > > Czy chodzi ci o taka salatke buraczano paprykowa czy to jakos w
calosc?
> > Nie chodzi mi o salatke , chodzi mi o marynate :)
> >
> > EWKA
>
> Buraki z papryka
>
> 6 kg burakow
> 2 kg.papryki
> 7 duzych cebul
>
> Buraki ugotowac zetrzec na grubej tarce. Papryke i cebule przekrecic przez
> maszynke
>
> Zalewa
> 1 szkl. wody
> 1 1/2 szklanki octu
> 2 plaskie lyzki soli
> 1 1/2 szklanki cukru
>
> Calosc zagotowac, wrzucic do tego zmielona papryke i cebule. Gotowac 10
min.
> Potem do tego wrzucic buraki i gotowac 5 min. Nakladac do sloiczkow
> pasteryzowac.
>
> BO
>
>