Data: 2007-07-15 06:24:50
Temat: Re: CHLEB AUTOMATYCZNY...
Od: "Panslavista" <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Panslavista" <p...@w...pl> wrote in message
news:f7bf7b$cjo$1@atlantis.news.tpi.pl...
> 20 dag mąki żytniej
> 30 dag krupczatki
> 30 pszennej poznańskiej
> 400 ml mleka
> 50 g margaryny
> 4 płaskie łyżeczki soli
> 4 płaskie łyzeczki cukru
> 1 łyżka majeranku
> 1 łyżka kminku
> 1/4 paczki świeżych drożdży
>
> Do foremki nalać mleko i wkroić margarynę, wymieszaną z cukrem, solą,
> kminkiem i majerankiem mąkę wsypać na powierzchnię mleka. Na wierzchu
> rozsypać pokruszone drożdże, włozyć do automatu.
> Włączyć program ciasto (Teig), makaron czy kluski - zależnie jak
nazwano
> ten program w waszym automacie. 15 minut mieszania i przełączyć na główny
> program pieczenia białego chleba - u mnie 3h:25min, ustawić na ciemną
skórkę
> i czekać delektując się zapachami - idę wyjąć chleb...
Mniamuśny...
|