Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.internetia.pl!not-for-mail
From: "biodarek" <d...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Chrupki krewetkowe z mikrofali
Date: Wed, 15 Dec 2004 22:37:31 +0100
Organization: Netia Telekom S.A.
Lines: 35
Message-ID: <cpqasa$jjc$1@213.238.126.201.adsl.inetia.pl>
References: <cpnld6$ngf$3@atlantis.news.tpi.pl>
<7816186435$20041214232836@ewcia.kloups>
<6...@4...com>
<cpou1r$ggr$1@nemesis.news.tpi.pl>
<ew1nwmnl9weg$.caytfn5mnqv7.dlg@40tude.net>
NNTP-Posting-Host: 213.238.126.201.adsl.inetia.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=original
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nefryt.internetia.pl 1103146698 20076 213.238.126.201 (15 Dec 2004 21:38:18
GMT)
X-Complaints-To: a...@i...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 15 Dec 2004 21:38:18 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2527
X-Tech-Contact: u...@i...pl
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2527
X-Priority: 3
X-Server-Info: http://www.internetia.pl/news/
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:225345
Ukryj nagłówki
MEva:
>> swoją drogą okrutnie t nieporęczne iw ogóle..
>> już wtedy wolę zwyły piekarnik ;)
> Dlaczego???
> Kurczak na wychodzi przyrumieniony i chrupiący ,jest smaczny i szybko się
> piecze. Często też robię kopiec kreta z pudełka, a najlepiej wychodzi
> karpatka, takich gór nigdy nie mam z piekarnika.
> Talerz myje się dobrze, dlaczego nieporęcznie?
Talerz myje się dobrze, jest chyba pokryty teflonem. Co do działania
funkcji Crisp to, o ile dobrze czytałem w instrukcji, talerz jest pokryty
od spodu specjalnym tworzywem (super-hiper kosmiczna technologia ;)
które, pod wpływem mikrofal, nagrzewa się do temperatury ok. 200 stopni
i nie więcej. Ma to zapobiegać przypalaniu. A z góry przygrzewa grill.
Czyli produkt przypiekany jest od dołu, od góry i oczywiście od środka
- poprzez mikrofale.
Szczególnie dobrze pieką się łososiowe dzwonka. Wystarczy lekko osolić
i położyć na rozgrzany (2min) talerz. Przy 3 rybkach (<1kg) trzeba obrócić
gdzieś po 8 minutach i przysmażyć z drugiej strony ze 3 minuty.
No i po tym łososiu trzeba jednak kuchenkę umyć. I nie piszę tutaj
o talerzu, ale o całym wnętrzu - wytapiający się olej pryszcze :(
Ale nie ma tam specjalnie dużo zakamarków ;-)
Dobrze też udaje się karkówka, tylko w czasie pieczenia lepiej jest
zebrać wytopiony tłuszcz. Można piec ciasta - ja próbowałem kiedyś
tartę chyba. Z chrupiących rzeczy udają się frytki, kulki ziemniaczane,
paluszki rybne i pizza (od spodu) jak ktoś lubi.
A jeśli chodzi o tytułowe chrupki krewetkowe, to wątpię aby udało
się je zrobić w mikrofali.
--
biodarek
|