Data: 2005-03-22 15:36:08
Temat: Re: Ciasto brzdąc
Od: Tatiana <yennefer12*antyspam*@go2.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Tue, 22 Mar 2005 16:15:04 +0100, Waćpanna lub Waćpan *AnG*, w
wiadomości news:<news:d1pdec$63h$2@nemesis.news.tpi.pl> zawarł, co
następuje:
> Witam
> Planuję na święta właśnie zrobić to ciasto. Czy ktoś mółby mi podać dokładny
> przepis na to ciasto jest to ciasto biszkopt na to bita śmietana z kakaem i
> żelatyną.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao. Kakao.
50 razy starczy, żeby zapamiętać?
A tu przepis na brzdąca :)
Biszkopt:
5 dużych jaj, 18dag mąki, 18 dag cukru - piana + cukier + żółtka + mąka,
piec ok. 180-200 stopni
Krem:
4 śmietanki (1litr), najlepiej 18% (albo 2x36 i 2x18) rozmiksować z 1/2
szklanki cukru
5 łyżeczek kakao i dwie łyżeczki cukru rozrobic i zagotować w 1/2 szklanki
mleka, wystudzić
8 łyżeczek żelatyny rozrobic w 1/2 szklanki wody gorącej, wystudzić
do śmietanki powoli wlewać przestudzone kakao i żelatynę i miksować
włożyc do lodówki na jakiś czas, troszkę mieszać i jak już zacznie ładnie
gęstnieć to na biszkopt i heja znowu do lodówki!
Proporcje na dużą blachę.
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"Wbrew obiegowej opinii langusta żywi się wyłącznie owocami morza,
choć gdyby mogła - jadłaby dżem."
|