Uzytkownik "Marcin S" <M...@w...pl> napisal w wiadomosci
news:1142692975.149110.61950@v46g2000cwv.googlegroup
s.com...
No wlasnie - mam maszynke do chleba Alaska i chcialbym spróbowac
ugniesc z jej pomoca ciasto na pizze. Przejrzalem archiwum grupy,

Wpisz w google "ciasto drozdzowe w maszynie do chleba" to wyskoczy Ci wiele
stron :)
Ja nigdy nie robilam w maszynie ciasta na pizze, ale znalazlam cos takiego w
internecie:

Razowe ciasto na pizze:
woda 330 ml
oliwa z oliwek 1 lyzka
sól 1 i 1/2 lyzeczki
cukier 1 lyzka
maka pszenna (typ 550) 300 g
maka pszenna razowa 100 g
maka zytnia razowa 100 g
drozdze 1/2 lyzki
program Teig
Po skonczonym cyklu wyjac ciasto i rozwalkowac w krazki,- zostawic 10 min.
do wyrosniecia,- nalozyc ulubione dodatki,- piec ok. 20 min.

Ciasto na pizze
woda 330 ml
oliwa z oliwek 1 lyzka
sól 1 i 1/2 lyzeczki
cukier 1 lyzka
maka pszenna (typ 550) 400 g
maka zytnia zurkowa 100 g
drozdze 1/2 lyzki
program Teig
Po skonczonym cyklu wyjac ciasto i rozwalkowac w krazki,- zostawic 10 min.
do wyrosniecia,- nalozyc ulubione dodatki,- piec ok. 20 min.


pozdrawiam
monia