Data: 2004-05-25 08:22:10
Temat: Re: Ciecierzyca
Od: "FeLicja" <insearch4myselfNOSPAM@hotmail_NO.comMENT>
Pokaż wszystkie nagłówki
nann wrote:
> Czy ciecierzyce trzeba namoczyc przed gotowaniem ? Na ile minimum ?
Tak. Wersja normalna - na noc, wersja expresowa - zalac woda, zagotowac,
wylaczyc kuchenke i odstawic na godzine.
> I jak dlugo gotowac (opcja szybkowar)?
W szybkowarze gotuje 20-24 minuty (w zaleznosci czy chce ja pozniej jeszcze
w czyms gotowac, np w zupie, a nie chce zeby sie calkowicie rozgotowala, lub
czy chce ja od razu miec na miekko).
> Zawsze kupowalam w puszkach, ale dzisiaj zachcialo mi sie suchej
> wyprobowac...
A ja nigdy nie kupowalam puszkowej, zawsze zdawalam sie na moj powoli
umierajacy smiercia naturalna szybkowar ;-)
> pozdrawiam serdecznie
> nann, dzisiaj gotujaca po persku
A konkretnie co robisz z ciecierzycy? Ja robie hummus, zupe z kapusta i
pomidorami oraz kotlety z ciecierzyca i kukurydza.
Kasia
|