Data: 2001-01-29 08:36:26
Temat: Re: Co jadłem w 1967 roku? Mam dość sałatek ziemniaczanych
Od: "ktabaczynski" <k...@s...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Cześć!
... a przynajmniej na jakiś czas.
Kupiłem 5 kg ziemniaków i ćwiczyłem różne warianty.
Wygląda na to, że to jest, to.
Wariant z przysmażonym boczkiem, jak dla mnie,
jest chyba zbyt ciężkostrawny. Bardziej mi odpowiadała
wersja z dobrą oliwą. Jeśli talarki ziemniaków pokroić
w kostkę, to otrzymuje się sałatkę dużo łatwiejszą
w "obsłudze". Ostatecznie najważniejszym składnikiem
KAŻDEJ sałatki jest mieszanie. Bardzo dobrze sałatce
robi dodanie mieszanki ziół prowansalskich. Wygląda
na to, że sałatka powinna przed podaniem na stół
trochę postać w spokoju. Ale brakło mi silnej woli...
Marii w szczególności, ale także wszystkim innym,
którzy dobrze doradzali bardzo dziekuję!
Pozdrowienia. Krzysztof.
|