Re: Co mozna upiec w ognisku?

« poprzedni post

From: KYLEK <k...@p...man.lublin.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Co mozna upiec w ognisku?
Date: Thu, 12 Oct 2000 15:21:35 +0200
Lines: 9
Message-ID: <3...@p...man.lublin.pl>
References: <3...@s...psych.uw.edu.pl>
NNTP-Posting-Host: user.wbc.lublin.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Mailer: Mozilla 4.5 [pl] (Win95; I)
X-Accept-Language: pl,en
Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!news.ast
ercity.net!news.ipartners.pl!news.nask.pl!lublin.pl!not-for-mail
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:35387
Ukryj nagłówki

Kurczaka w glinie
-dawniej to robili tak ze calego kurczaka wraz z pierzem
oklejano glina i pieczono, po rozbiciu gliny pierze
odchodzilo i pozostawalo wysmienite miesko - znam to tylko z
z opowiadan dziadka
- ja bym natarl kurcze przyprawami, nadzial cebulka i
czosnkiem, owinal w folie alu, obkleil glina i piekl w zaze
z drewna przez min 1,3 godziny a moze nadew 2 .