Re: Co słodkiego lub gorącego na karnawał?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: Nixe <n...@n...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Co słodkiego lub gorącego na karnawał?
Date: Wed, 28 Dec 2011 15:59:06 +0100
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 26
Message-ID: <jdfarq$p63$1@inews.gazeta.pl>
References: <2p1p58ctd0el.jem2vzawe2dl$.dlg@40tude.net>
NNTP-Posting-Host: 31.61.59.96
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1325084347 25795 31.61.59.96 (28 Dec 2011 14:59:07 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 28 Dec 2011 14:59:07 +0000 (UTC)
X-User: robitussin
In-Reply-To: <2p1p58ctd0el.jem2vzawe2dl$.dlg@40tude.net>
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; rv:8.0) Gecko/20111105
Thunderbird/8.0
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:340602
Ukryj nagłówki

W dniu 2011-12-28 01:58, XL pisze:
> Świetne rzeczy facet robi. Na karnawał jak znalazł np:
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/06/ciastecz
ka-z-camembert.html
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/10/boeuf-bo
urguignon.html
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/01/bombardi
no.html
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/10/placek-c
ytrynowy-z-beza-lemon-meringue.html
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/search/label/des
er
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/03/mrozony-
tort-bezowy.html
>
>
> Inne propozycje?

Tobie jeszcze mało żarcia? ;-)
Ja po świętach piję tylko herbatę - na jedzenie patrzeć już nie mogę.

Ale ze słodkiego mogę polecić coś, co robi się ekspresowo, a smakuje
wybornie:
http://www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/czekoladow
e_brownie/przepis.html
Ja trochę modyfikuję, bo daję ciut mniej mąki - wtedy brownie jest
bardziej zakalcowaty i o to chodzi.
Poza tym zamiast posypki robię polewę ze śmietanki 30%, gorzkiej
czekolady i odrobiny brandy.
Można zamiast czekolady gorzkiej zrobić brownie z mlecznej, ale wtedy to
już jest taki ulepek, że po jednym kawałeczku ma się dość.

N.