Data: 2011-12-28 14:59:06
Temat: Re: Co słodkiego lub gorącego na karnawał?
Od: Nixe <n...@n...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 2011-12-28 01:58, XL pisze:
> Świetne rzeczy facet robi. Na karnawał jak znalazł np:
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/06/ciastecz
ka-z-camembert.html
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/10/boeuf-bo
urguignon.html
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/01/bombardi
no.html
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/10/placek-c
ytrynowy-z-beza-lemon-meringue.html
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/search/label/des
er
> http://kulinarneetiudy.blogspot.com/2011/03/mrozony-
tort-bezowy.html
>
>
> Inne propozycje?
Tobie jeszcze mało żarcia? ;-)
Ja po świętach piję tylko herbatę - na jedzenie patrzeć już nie mogę.
Ale ze słodkiego mogę polecić coś, co robi się ekspresowo, a smakuje
wybornie:
http://www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/czekoladow
e_brownie/przepis.html
Ja trochę modyfikuję, bo daję ciut mniej mąki - wtedy brownie jest
bardziej zakalcowaty i o to chodzi.
Poza tym zamiast posypki robię polewę ze śmietanki 30%, gorzkiej
czekolady i odrobiny brandy.
Można zamiast czekolady gorzkiej zrobić brownie z mlecznej, ale wtedy to
już jest taki ulepek, że po jednym kawałeczku ma się dość.
N.
|