Data: 2000-11-13 08:52:02
Temat: Re: Co to jest anchois?
Od: "Magdalena W." <z...@a...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Slavo wrote in message <8uo907$r2d$1@news.tpi.pl>...
>Czesc
>
>Slyszalem dwie wersje odnosnie anchois.
>
> 1- ponoc jakies morskie stworki podobnne
>do malzy czy plywajacych flaczkow.
Nieprawda jest
>2- wersja sprzedawcy ze sklepu mowi, ze
> sa to marynowane tuszki szprotow czy
> czegostam.
Marynowane to chyba nie - mocno solone i nastepnie zalane oliwa (czasem z
przyprawami) filety z sardeli. Byc moze jako substytut nasi producenci uzywaja
szprotek, ale to by bylo cos jakby "wegorz z drobiu w opakowaniu zastepczym" ;-)))
|