> No i nadal nie wiem czym mam to zastąpić, żeby mi ciasto nie nasiąkło
sokiem
> z owoców.
> Ewa
Jak zrozumialam na upieczone ciasto chcesz polozyc owoce i zalac galaretka.
Jezeli tak, to aby ciasto nie "namoklo" sokiem lub zastygajaca galaretka( to
ta ktora naklada sie jak jest jeszcze ciepla), to posmaruj ciasto cieniutko
maslem, to wlasnie tluszcz tworzy te ochronna warstwe, a to najprostszy
sposob i neutralny w smaku.
Ilona