Data: 2003-09-16 16:57:56
Temat: Re: Co to wlasciwie jest cappucino?
Od: "Blancanieves" <k...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Yarael Poof <m...@f...pl> napisał/a:
Historia Capuccino jest następująca:
W pewnym klasztorze Kapucynów we Włoszech, gdzieś w Średniowieczu,
przeor zabronił braciszkom picia kawy, gdyż uznana ona została za
"szatański napar". Braciszkowie jednak bardzo lubili kawę i wymyślili
chytry sposób jak się z nią nie rozstawać: do kubków wlewali gorące
spienione mleko, a w małych czajniczkach które chowali pod ławą mieli
gorącą, baaardzo mocną kawę i gdy tylko przeor się odwracał, dolewali
po troszeczku kawy do tego gorącego mleka. Tak więc nazwa cappuccino
pochodzi od Zakonu Kapucynów.
Pozdrawiam serdecznie,
Kasia
|