> dzieki....juz wiecej mozarelli nie kupie do tego celu, a Pani w sklepie mi
> poradzila wlasnie ten ser.
> pozdrawiam

widac Pani w sklepie malo obeznania w serowarstwie :)
mozarella jest wypaśna ale na wierzch do pizzy, ew. podsmazanej kielbaski w
talarkach :) tudziez innego wloskiego specjalu zapiekanego w piekarniku.
osobiscie nie probowalbym rozpuscic mozarelli w winie :)
polecam jak poprzednicy mloda goude zmieszana z radamerem, ew. jakims serem
o wyrazistrzym smaku jaki kto lubi.