Data: 2003-12-18 10:46:28
Temat: Re: Coś fajnego z piersi;)
Od: "emilia" <e...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
polecam danie wlasnego pomysłu:
piersi pokroic w paski i podsmażyć (udusić) na jakimś lekim tluszczyku (np.
Kasia) doprawiając sola majerankiem i czosnkiem.
Do tego ugotować ryż na sypko (jak makaron) i pod koniec gotowania dodać
kukurydze z puszki (żeby nie była zimna). szybko i latwo; Paluszkilizać!!!
izabe
Użytkownik "Ania" <a...@R...pl> napisał w wiadomości
news:brpee8$s2v$1@inews.gazeta.pl...
> Witam wszystkich!!
>
> Kupilam na obiadek pierś z kurczaka i tak bym chciala go ją oryginalnie
> upichcić..
> Tak myślę, czy by się nadawał do polania sos pomarańczowy:
> - 3 pomarańcze,
> łyżeczka masła,
> łyżka mąki,
> sól,
> pieprz.
>
> Masło roztopić w rondelku, wsypać mąkę, zrumienić na małym ogniu, wlać sok
z
> pomarańczy, ubijać bez przerwy
> na dość dużym ogniu. Gdy sos zacznie bulgotać, zmniejszyć ogień, gotować
3 -
> 4 min. Zestawić z ognia, dodać 2 łyżeczki miąższu pomarańczy, doprawić
solą
> i pieprzem.
> ???
>
> Ale może coś innego?
>
> Pozdrawiam,
> Anna z Wawy
>
>
|