Am 11.03.2015 um 17:15 schrieb Jeffrey:
> Kris wrote:
>> Mam dość duży zapas czosnku, polskiego Harnasia i raczej
>> "tradycyjnie" go do lata nie przejem.
>> Co można z tego zrobic, zamarynować czy na jakąś inna przekąske
>> przerobić?
>> Co radzicie?
>
> zmiksować i zawekować w małe słoiki z dodatkiem soli ( chociać nie wiem
> czy to potrzebne bo czosnek ma sporo siarki)

Babcia mieszała z oliwą i solą. Trzymało się parę miesięcy w piwnicy.

Waldek