Data: 2000-11-14 15:47:10
Temat: Re: Czy znacie jakiś przepis na Ketchup ?
Od: "mandinka" <n...@p...wprost.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
ja dodoaje jeszcz ze 2 czerwone papryki, moga byc upieczone albo ugotowane i
przetarte przez sito + czosnek i cale mnostwo bazylii
smaczniusi
Użytkownik Barbara Olszewska <b...@f...buy.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:8upffm$r0p$...@n...tpi.pl...
>
> Użytkownik "_W_M_" <w...@k...com.pl> napisał w wiadomości
> news:3A0FF2C5.DBDD85D8@kwadro.com.pl...
> > Czy znacie jakiś przepis na Ketchup ?
> blebleble..sodu :)
> > wojtek
>
> 3 kg. pomidorow
> 2 srednie cebule
> 2 jablka duze
> rozprazyc w garnku do miekosci. Po ugotowaniu przetrzec przez sitko dodac
20
> dkg. cukru, 1 łyżeczka soli, 1/3 szklanki octu ( w ciezkich czasach zwykly
> teraz winny ) 1 lyzeczka papryki, cynamon na czubku lyzeczki, 2 gozdziki,
2
> ziela angielskie, galka muszkatalowa -szczypta, 3-4 ziarenka pieprzu
> wszystkie przyprawy potluc w mozdzierzu i rozmieszac z przetartymi
> pomidorami. Zostawic na nastepny dzien aby sie przegryzly. Przegotowac i
> rozlac do sloiczkow albo zostawic do biezacego uzytku.
> smacznego Barbara
>
>
>
>
|