Re: Dlaczego na zelatynie jest napisane "nie gotowac"?

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.cyf-kr.edu.pl!news.nask
.pl!news.nask.org.pl!news.unit0.net!feeder.erje.net!us.feeder.erje.net!news.rip
co.com!news.glorb.com!news-out.readnews.com!news-xxxfer.readnews.com!nx02.iad01
.newshosting.com!newshosting.com!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-02.news.neostrad
a.pl!unt-spo-a-02.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: Ikselka <i...@g...pl>
Subject: Re: Dlaczego na zelatynie jest napisane "nie gotowac"?
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="utf-8"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <s...@k...localdomain>
Date: Thu, 18 Apr 2013 16:18:08 +0200
Message-ID: <1v0jyfudpxsey$.101192n6ubz2r.dlg@40tude.net>
Lines: 17
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 79.185.70.224
X-Trace: 1366294686 unt-rea-a-01.news.neostrada.pl 26694 79.185.70.224:2194
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:350740
Ukryj nagłówki

Dnia 18 Apr 2013 08:59:18 GMT, tomjas napisał(a):

> Witam.
> Czemu na wwszystkich żelatynach jest napisane "nie gotować"? Przecież
> otrzymywana jest z naturalnych części zwierząt, a te (np. na zimne
> nózki) się gotuje i nie przeszkadza to w niczym. Ktoś zna wyjaśnienie?

Nie znam. Moze chodzi o długie gotowanie. Ja ZAWSZE zagotowuję, ale krótko
- robię to bo jestem obrzydliwa, nie zjem takiej surowej zelatyny z torebki
jakiejś. Mało tego, nadmiarową domową galarete mrożę i ponieważ po
rozmrożeniu traci na "galaretowatości", to ją krótko zagotowuję, nalewam w
foremki i po zastygnięciu galareta odzyskuje dawny wigor jak świeżo
zrobiona :-)
--
XL
Rektor Politechniki Warszawskiej... śpiewa, proszempaństwa:
http://www.youtube.com/watch?v=0lefToSdo-c