Użytkownik "Magdalena Bassett" <i...@b...com> napisał w
wiadomości
news:fqSdnU6jkrH4LGrVnZ2dnUVZ_tninZ2d@posted.townsen
dcommunicationinc...
> 1 kg miesa
> dwie kromki chleba wielkosci dloni, grubosci 1.5 - 2 cm
> mleko do namoczenia chleba
> 1 jajko
> 1 szklanka (250 ml) posiekanej kapusty (dosc ubita, nie luzna w tej
> szklance), moze tez byc posiekana czerwona papryka, albo zielone szparagi,
> tylko nie czerwona (modra) kapusta, bo okropny kolor sie robi
> 1 lyzeczka soli
> 1 lyzka pieprzu
> 1 lyzka majeranku
> 2 lyzki sosu sojowego
> 1 lyzka maggi
> 3-4 namoczone, posiekane grzyby suszone

Dzięki za dokładny przepis. W sobotę upiekę taki klops. Zdziwiłam się
tylko, że nie dajesz cebuli ani czosnku. Ja przyzwyczaiłam sie do mielonego
mięsa zawsze je dodawać. Czy sos sojowy zawiera glutaminian sodu? Mój mąz
zawsze choruje po potrawach zawierających glutaminian.