Jest to patelnia zeliwna do grilowania. Smaruje sie ja tluszczem przy pomocy
pedzelka lub plata rolki kuchennej. Nalezy ja powoli rozgrzewac (nigdy od
razu na pelny gaz!!!!) - i po rozgrzaniu trzymac na max. sredniej pozycji
gazu.
Tomek W <d...@e...net.ae> schrieb in im Newsbeitrag:
3...@e...net.ae...
> Hej!
> Serdeczne Pozdrowiena po dluuugim niepisaniu( nie oznacza to
> nieobecnosci) skladam na samym poczatku.
> A zaraz potem mam pytanie.
> Znalazlem tu taka patelnie-kwadratowa 28 x 28 cm zeliwna,bardzo ciezka,
> z dnem (tym do potraw) w rowki vel zlobki. Szwedzka . Nie ma teflonu ani
> innego swinstwa. Wyglada bardzo ale to bardzo...
> Cena raczej wysoka -porownujac do "lepszych" patelni- po kalkulacji
> +- 150 zl.
> Ale do czego to? Czy to rodzaj grilla?
> Czy macie jakies doswiadczenia co tam wrzucac i czy trzeba tlustosci
> dodawac ? A nie przypali sie tam ? Bedzie kura w paski? A'la zebra?
> Przyznam sie ze mi sie podoba i kupilbym ja gdybym wiedzial po co:-)
> Tomek W
> --
> Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
>