On 5/23/2007 2:55 PM, Grzegorz Janoszka wrote:

> On Wed, 23 May 2007 11:02:23 +0200 I had a dream that Jacek <m...@w...pl> wrote:
>
>>No i jeszcze używam do pasteryzacji i "wekowania" domowych przetworów (sok
>>pomidorowy, dżemy, kompoty itp). Grzeje się przewory w słoikach, a jak się
>>zaczynają gotować wyjmuje i odwaraca do góry dnem.
>
>
> Eeee? Zakręcone metalową zakrętką? :)
>
Metalowa zakrętka nie jest wielkim problemem, jedynie troszkę obniża
szybkość ogrzania przetworu. Bardziej obawiałbym się przegrzania
zawartości zakończonego wybuchem lub rozbryzganiem wrzącej zawartości
naczynia. To podstawowe niebezpieczeństwo grzania mikrofalówką.

Michał

--
Michał Sobkowski, Poznań
http://www.man.poznan.pl/~msob/
"Każdy złożony problem ma proste, błędne rozwiązanie!"
[U. Eco]