stanislaw Trepczyk wrote:
> Witam!
> Czy ktos potrafi podac skladniki i przepis na domowy makaron jaki robily
> nasze mamy i babcie?Marzy mi sie rosolek z kury z takim
> makaronem.

Hmm, ja Ci nie podam dokladnego przepisu (proporcji), bo zawsze robie
"na oko". Zagniatam ciasto z maki, jajek i wody, znacznie twardsze niz
na pierogi, dobrze wyrabiam, walkuje, zostawiam do podsuszenia i kroje.
Makaron nauczylam sie robic od Babci, i teraz podtrzymuje tradycje
domowego makaronu do rosolu.
(Ach, pamietam jak Babcia robiac makaron, czesc kroila na szersze paski
i piekla na blasze pieca, wychodzilo cos w rodzaju macy... Wspomnien
czar...)

Zycze powodzenia, to naprawde nic trudnego!

Maria