Re: Dziczyzna

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!newsfeed.silweb.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: kamila slawinska <k...@a...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Dziczyzna
Date: Wed, 16 Oct 2002 19:00:19 -0400
Organization: paranoid international
Lines: 22
Sender: p...@p...onet.pl@p69-175.acedsl.com
Message-ID: <4...@4...com>
References: <1...@o...css.pl>
Reply-To: k...@a...com
NNTP-Posting-Host: p69-175.acedsl.com
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1034809232 22708 66.114.69.175 (16 Oct 2002 23:00:32 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 16 Oct 2002 23:00:32 GMT
X-Newsreader: Forte Agent 1.8/32.548
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:130286
Ukryj nagłówki

On Wed, 16 Oct 2002 11:54:16 +0200, "Ponton" <p...@p...onet.pl>
wrote:

>Potrzebyję przepisu na potrawy z dziczyzny, szczególnie z sarny (mam
>całąszynkę).

nie wyglupisaj sie, tylko pokroj szynke na zgrabne kotlety, zbij
tluczkiem, zamarynuj w mieszaninnie czosnku , pieprzu i brandy i usmaz
tak jak steki zpoledwicy wolowej. a jak juz beda usmazone, na wierzch
poloz krazek zimnego masla roquefort (robi sie je mieszajac jakies 2-3
lyzki miekkiego masla z rozdrobninym serem roquefort - jakies 100 g -
potem toto zagniesc w waleczek i schlodzic, przedpodaniem kroic
nakrazki).podaj z zielona salata z czosnkowym vinaigrette i swiezym
pieczywem lub ryzem na sypko. pyyycha.

pozdrowienia,
kamila
--
It isn't pollution that's harming the environment.
It's the impurities in our air and water that are doing it.
George W. Bush