Re: Dziś były gołąbki bez mięsa

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!lublin.pl!news.lublin.p
l!not-for-mail
From: "Marek W." <U...@U...o.cUz.t.aU.UnosUpamU.UonUetU.UplU>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Dziś były gołąbki bez mięsa
Date: Mon, 19 Sep 2005 08:43:51 +0200
Organization: lubman
Lines: 30
Message-ID: <dgln4e$pbm$1@news.lublin.pl>
References: <dgkibn$dcb$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: nat.ariadna.cd
X-Trace: news.lublin.pl 1127112654 25974 212.182.111.231 (19 Sep 2005 06:50:54 GMT)
X-Complaints-To: a...@n...lublin.pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 19 Sep 2005 06:50:54 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1437
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1441
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:248173
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Sławek SWP" <s...@w...pl> napisał w
wiadomości news:dgkibn$dcb$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Farsz:
> * 1szkl. kaszy gryczanej ugotowanej na sypko (1szkl. wody ;-) )
> * 0,5kg tłustego twarogu
> * 3 spore cebule
> * tłuszcz do smażenia cebuli (u mnie był boczek ze skwarkami, czyli nie
było
> tak całkiem bez...)
> * 2 jaja
>
> Kaszę ugotować na sypko, cebulę drobno pokroić i usmażyć na słodko (nie na
> złoto!) czyli tuż przed "na złoto".
> Rozdrobnić twaróg, wymieszać z kaszą i cebulą. Dodać potężne garście
> otartego majeranku i posiekanego koperku.
> Posolić, popieprzyć (ziołowym), posłodzić (koniecznie ale nie dużo)
> W oryginalnym przepisie tego nie ma, ale dałem dwa jajka, jakoś tak nie
> chciało się trzymać w "kupie"
>
> Dalej to jak ze zwykłymi gołąbkami, zawinąć dusić, popomidorzyć... Lub
nie.
>
>

Mozna zamiast sera dac grzyby uduszone...

marek