W dniu .10.2017 o 15:19 Trefniś <t...@m...com> pisze:

> W dniu .10.2017 o 13:10 tomekp <t...@a...ma.kota.pl> pisze:
>
>>
>>> Cena masła wynika z nadwyżek w produkcji mleka w proszku. Produktem
>>> ubocznym w procesie produkcji masła jest odtłuszczone mleko w proszku.
>>
>> A ja głupi myslałem, że maślanka
>
> :)
> Oczywiście.
>
> Masło jest wykonywane ze śmietanki:
> https://www.forummleczarskie.pl/RAPORTY/280/2/maslo/
>
> Rezultatem jest właśnie masło i maślanka.
>
> Śmietanka i śmietana są otrzymywana przez odwirowanie mleka pełnego do
> wartości znormalizowanej:
> http://biotechnologia.pl/archiwum/smietanka-i-smieta
na-spozywcza,11091
>
> W rezultacie otrzymujemy śmietankę i mleko o znormalizowanej zawartości
> tłuszczu.
>
> Jak wykorzystamy to mleko znormalizowane nie ma żadnego znaczenia dla
> cen masła.
> Możemy mieć nadwyżkę jakiegokolwiek produktu mlecznego.
>
>>
>>> Ponieważ mamy górkę na mleku w proszku, jego produkcja stała się
>>> nieopłacalna. Dlatego cena masła musiała pójść w górę - no bo jakoś
>>> trzeba sobie zrekompensować utracony zysk na mleku.
>>
>> Czyli zmowa cenowa. Wsadzic do pierdla jednego z drugim by pasowało
>
> Oczywiście, UOKiK to badał (bada?) pod kątem zmowy cenowej:
> https://businessinsider.com.pl/finanse/uokik-bada-sp
rawe-rosnacych-cen-masla/9jg9hps
>
> Ale pewnie do żadnych wniosków nie dojdzie :)
>
> Na razie godnie broni zachodnich dostawców przed polskimi konsumentami w
> aferze o gorszej jakości produktów dla Europy wschodniej:
> https://www.wiadomoscihandlowe.pl/artykuly/komisarz-
ke-gorsze-produkty-dla-europy-wschodniej-,42030

Aż trudno uwierzyć, ale Polska uważa, że gorsza jakość produktów na naszym
rynku jest pożądana, bo tylko taki wniosek można wyciągnąć z mętnych
wyjaśnień lub ich braku:

https://businessinsider.com.pl/twoje-pieniadze/podwo
jne-standardy-produkcji-zywnosci-w-ue-gorsza-jakosc/
9cs7xky

"...nie zawsze Polakom będzie smakować kiełbasa niemiecka czy hiszpańska,
dlatego produkty po prostu muszą się różnić w zależności od tego, na jaki
rynek trafiają."



>
> Podobnie jak broniła producentów samochodów w aferze dieslowskiej...
>


--
Trefniś