> Najdroższa kawa świata, której kilogram kosztuje 400 dolarów nazywa się
> Kopi Luwak. Ziarna wydobywa się z odchodów indonezyjskiego łaskuna muzanga
> (Paradoxurus hermaphroditus) z rodziny łaszowatych, który zjada tylko
> najlepsze owoce kawy. Po częściowym nadtrawieniu w żołądku zwierzęcia kawa
> traci gorzki smak i zyskuje lepszy aromat. Po wyprażeniu trafia głównie na
> stoły Kalifornijczyków.

głównie to trafi ana stoły bogatych azjatów (80%), gdyż oni mają najwyższy
współczynnik tolerowania patologii ;-)
dla mnie to nie kawa, wyobrażam sobie zaraz jakiegoś Łaskuna z biegunką czy
inną chorobą układu pokarmowego albo zaburzoną zdolnością oceny jakości
ziaren