Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news2.icm.edu.pl
!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Iza Radac'" <i...@i...org>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: Eskimo diet
Date: Sun, 18 Jan 2004 11:55:22 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 33
Message-ID: <budoi3$fr4$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <bubv78$nlq$1@atlantis.news.tpi.pl> <buccbp$781$1@absinth.dialog.net.pl>
NNTP-Posting-Host: pb104.wroclaw.sdi.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1074423172 16228 213.25.232.104 (18 Jan 2004 10:52:52
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 18 Jan 2004 10:52:52 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:28826
Ukryj nagłówki
Użytkownik "Leszek Serdyński" <l...@p...onet.pl> napisał:
> Nagrywam na video co tylko pojawia się na temat życia ludów arktycznych.
Też
> nie ma tam nic mówiącego o chorobach cywilizacyjnych takich jak miażdżyca,
> cukrzyca, nowotwory, czy choroby reumatyczne.
To ja jeszcze za Centkiewiczem:
największym przysmakiem jest specyficzna zupa: w wielkim garze rozgotowuje
się przez kilka dni dokładnie potłuczone kości i kopyta renów.
Zapewne chodziło o to, by wygotować szpik, bo jak dalej pisze autor, taka
zupa jest bardzo tłusta.
Innym rarytasem są dzikie kaczki oraz wybierane wiosną z gniazd jajka.
Z dużego zwierza najchętniej wyjadane są serca i żołądki, następnie tłuszcz
i dopiero na końcu mięso.
> Oglądałem (ale nie nagrałem) film o współczesnych Inuitach, którym rząd
> duński postawił domy i wypłaca zasiłki. Chorują oni na brak celu w życiu,
> chleją wódę, biorą narkotyki i tłuką żony.
Inuici z książek Centkiewicza to ludzie spokojni, pogodni, niezmiernie
gościnni i uczynni. Osobnika konfliktowego wsadzali na łodź, dawali broń,
trochę żywności i tym samym wykluczali ze społeczności. Taki "margines" sam
musiał znaleźć drogę do innej osady, poprosić o przyjęcie i tym samym
przejść naturalną drogę resocjalizacji.
pozdr
Iza
|