katarzyna ms <k...@g...SKASUJ-TO.pl> napisał(a):

> swieze szparagi prosto z pola, moim zdaniem nie wymagaja gotowania, a jesli
> juz to max 3 minuty na parze. Ten chlop z pod Frankfurtu musi miec
> oryginalne metody uprawy. Inna sprawa, ze jak byly bardzo grube to juz po
> prostu zaczely drewniec.

Sprawdziłam w Ćwierciakiewiczowej, też wspomina o gotowaniu przez 15-20 minut.
Z cukrem, solą i odrobiną masła (do wody), o zlaniu pierwszej wody.
Może zależy od tego, jakie warzywa kto lubi, ale szparagi gotowane chyba
powinny być gotowane, a nie surowe...

Atunia

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/