Sowa wrote:

> IMO najlepsza jest ceramiczna, szklana niezła, blaszane sa do niczego, za
> cienkie przy tartach wymagających dłuższego pieczenia w wysokiej temp bo sie
> ciasto przypala, brzydkie i głupio w tym podać tartę na stół, i nie trzymają
> ciepła.
> A przecież tartę często sie podaje właśnie nie wyjętą z formy, bo ma jak
> najdłużej ciepła być.
> Kup porcelanową.
>

W Duce kupilam metalowa forme z wyjmowanym dnem, jak w tortownicy.
Uwazam, ze to bardzo dobre rozwiazanie, jesli np. piecze sie sam spod, a
nadzienie juz nie.


mojra, co to ma i ceramiczna i szklana i metalowa (za cholere nie wiem,
po co) ;)