Według mnie pisma gastronomiczne nie są najlepszym źródłem informacji.
Często traktują tematy powierzchownie i nie przykładają się do zbierania
materiałów do artykułów. Już internet jest lepszym źródłem informacji. Po
przejrzeniu kilku stron firm zajmujących się wyposażaniem i zaopatrzeniem
obiektów gastronomicznych, można się zorientować, jakie firmy ma się do
dyspozycji i czym (mniej więcej) różni się ich oferta.

Według mojej wiedzy, większość firm oferujących sprzęt to pośrednicy, którzy
dobierają sprzęt róznych producentów, doradzają i kompletują wyposażenie.
Jeśli chodzi o producentów, to białostocki www.gort.pl oferuje sprzęt
również bezpośrednio, co może się wiązać z ciekawszymi cenami. Jeśli chcesz
przejrzeć strony wielu dostawców, to wymieniana wcześniej www.gastrona.pl
lub www.papaja.pl stanowią ich spis.

Kinga

Użytkownik "Kajoja" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
news:epgbr2$e60$1@opal.icpnet.pl...
> Witam wszystkich!
>
> Poszukuje profesjonalnych gazet (miesięczniki, kwartalniki, itp.)
> gastronomicznych, w ktorych beda niekoniecznie przepisy, ale oglaszajace
> sie firmy oferujace sprzet, jedzenie typu np mroznki, wszystko, co sie
> nada do restauracji, gastronomii. Rozumiecie o co chodzi;) Bedac w tamtym
> roku na targach gastronomicznych EuroGastro pamietam, ze miala tam swoje
> stosiko jedna z gazet, ale niestety gdzies zapodziala mi sie wizytowka. I
> wiem, ze byl miesiecznik pt. Nowy Rynek, ale niestety, gazeta zakonczyla
> dzialnosc...
> W goglach zaczelam szukac, ale juz widze, ze moze byc problem, szczerze,
> to do empiku jeszcze nie zagladalam (moze mozna cos zamowic), najpierw
> pomyslalam, ze moze ktos z was bedzie w temacie.
> Z gory dziekuje za pomoc:)
>
>
> --
> Karolina
>
> [ Nie spocznij dopoki dobre ]
> [ nie zmieni sie w lepsze ]
> [ a lepsze w najlepsze. ]