Re: Gofry

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "Spider.pl" <s...@s...o2.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Gofry
Date: Thu, 25 Oct 2007 21:08:26 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 18
Message-ID: <ffqpjs$4ra$1@inews.gazeta.pl>
References: <ffqdnt$ege$2@inews.gazeta.pl> <ffqldt$mab$1@nemesis.news.tpi.pl>
<ffqm9b$ibe$1@inews.gazeta.pl> <ffqnuq$s3a$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: aahn3.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1193339324 4970 83.4.195.3 (25 Oct 2007 19:08:44 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 25 Oct 2007 19:08:44 +0000 (UTC)
X-User: spiderpl
In-Reply-To: <ffqnuq$s3a$1@nemesis.news.tpi.pl>
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.0; pl; rv:1.8.1.6) Gecko/20070728
Thunderbird/2.0.0.6 Mnenhy/0.7.5.666
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:304517
Ukryj nagłówki

medea pisze:
> Spider.pl pisze:
>
>> odpowiednie ciasto. Jakiś czas temu kupiłem ciasto babkowe dr oetkera
>> i wyszły z niego rewelacyjne gofry. Od tej pory szukam tego ciasta po
>> całym Krakowie i nigdzie nie ma.
>
>
> Spróbuj zrobić gofry biszkoptowe, ja zawsze takie robię. Na 5 jaj tylko
> 150g mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100g cukru, 5 łyżek
> stołowych wody. Żółtka ucierasz z cukrem i wodą (można też dodać cukier
> waniliowy), potem dodajesz ubite na sztywno białka, mąkę z proszkiem.
> Powinny wyjść lekkie, kruche i szybko się piec.
> Najgorsze są te przepisy ze śmietaną albo mlekiem, zawsze wyjdą gumiaste.
>
Oczywiście wypróbuje. Dzięki

Tomek