Krysia Thompson napisala:
(...)

> do takiej nadziewanej kapuchy w calosci lepiej miec jak
> najscislejsze nadzienie, wiec proponuje mielone mojej Babci,
> wtedy taki kawalek tortu kapuscianego bardzo ladnie na talerzu
> wyglada..

Tort kapuściany spotkałam też w postaci liści układanych w garnku,
przełożonych mielonym mięsem. Takie coś chyba łatwiej zrobić niż
całą głowę. Pokrojone w trójkąciki było bardzo dekoracyjne. Kapusta
(o ile dobrze pamiętam) była włoska. Tylko jak te liście się
wyprostowały?
Układania pietrowo przekladanych "miseczek" jakoś sobie nie
wyobrażam.

Krycha